Mari bersama Intan Pariwara Mencerdaskan Bangsa
Mari bersama Intan Pariwara Mencerdaskan Bangsa
Paket Buku Kuliner SMK
| No | Sku | Name | Qty |
| 1 | PKTKUL5JPBPMERINSTAR | Merintis Usaha Kuliner | 1 |
| 2 | PKTKULZCAPMIKRO5STAR | Analisis Komponen Mikro Bahan Pangan | 1 |
| 3 | PKTKULZCAPROKSIMSTAR | Analisis Proksimat Bahan Pangan | 1 |
| 4 | PKTKULZCAPREAGENSTAR | Reagensia untuk Analisis Mutu Pangan | 1 |
| 5 | PKTKULZCAPSANITASTAR | Sanitasi dan Higiene pada Usaha Jasa Boga | 1 |
| 6 | PKTKULZCAUJIORGASTAR | Uji Organoleptik Bahan Pangan | 1 |
| 7 | PKTKULZKTAFRUITVSTAR | Aneka Hiasan Fruit and Vegetable Carving | 1 |
| 8 | PKTKUL5KTSMDNGINSTAR | Aneka Minuman Dingin | 1 |
| 9 | PKTKULZKTMNUKOPISTAR | Aneka Minuman Kopi | 1 |
| 10 | PKTKULZKTOLHKENTSTAR | Aneka Olahan Kentang dan Sayuran Sebagai Hidangan Pendamping Main Course | 1 |
| 11 | PKTKULZKTANSOTO3STAR | Aneka Soto Indonesia | 1 |
| 12 | PKTKULZKTANSUPI3STAR | Aneka Sup Indonesia | 1 |
| 13 | PKTKUL5KTSSUPKONSTAR | Aneka Sup Kontinental (Edisi Revisi) | 1 |
| 14 | PKTKULZKTUSHBOGASTAR | Membuka dan Mengelola Usaha Boga Ala Gerobak | 1 |
| 15 | PKTKUL5KTSALURKESTAR | Persiapan Pengolahan Makanan Seri Alur Kerja | 1 |
| 16 | PKTKULZKTSIAPOLHSTAR | Persiapan Pengolahan Makanan Seri Mengorganisasi | 1 |
| 17 | PKTKUL5KTSRESTORSTAR | Ruang Lingkup Restoran dan Layanannya | 1 |
| 18 | PKTKUL5KTSSAINDOSTAR | Sajian Salad Khas Indonesia | 1 |
| 19 | PKTKUL5KTSSAKONTSTAR | Sajian Salad Kontinental (Edisi Revisi) | 1 |
| 20 | PKTKULZMBAONASI1STAR | Aneka Olahan Nasi | 1 |
| 21 | PKTKULZMBANRSKD1STAR | Aneka Resep Masakan Khas Daerah | 1 |
| 22 | PKTKULZMBATEPUN1STAR | Aneka Tepung dan Cara Membuatnya | 1 |
| 23 | PKTKULZMBCMLRNY1STAR | Camilan Renyah | 1 |
| 24 | PKTKULZMBLEZDNG1STAR | Kelezatan Makanan Dari Daging | 1 |
| 25 | PKTKULZMBLEZJMR1STAR | Kelezatan Makanan dari Jamur | 1 |
| 26 | PKTKULZMBMNMSGR1STAR | Minuman Segar Berkhasiat | 1 |
| 27 | PKTKULZMBLEZPSG1STAR | Penganan Lezat dari Pisang | 1 |
| 28 | PKTKULZMBSBERAS0STAR | Serba-Serbi Olahan Beras | 1 |
| 29 | PKTKULZMBTEMPEA1STAR | Tempe dan Aneka Olahannya | 1 |
| 30 | PKTKULZSMTRAKR07STAR | Aneka Kue dan Roti | 1 |
| 31 | PKTKULZSMTRAMD07STAR | Aneka Minuman Khas Daerah | 1 |
| 32 | PKTKULZSMTRARD07STAR | Aneka Resep Hidangan Khas Daerah | 1 |
| 33 | PKTKULZSMTRASP07STAR | Aneka Sup | 1 |
| 34 | PKTKULZSMTRBDN07STAR | Berkreasi dengan Nasi | 1 |
| 35 | PKTKULZSMTRMAL07STAR | Makanan Awet dan Lezat | 1 |
Alamat
Jl. Raya Saronojiwo No. 19, Kel. Panjang Jiwo Panjang Jiwo, Tenggilis Mejoyo, Kota Surabaya, Prov. Jawa Timur
Rating Toko
PKP
Kecil
